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值勤执勤的区别,值勤跟执勤的区别

值勤执勤的区别,值勤跟执勤的区别 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

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海蜇皮是不是水母

  是的(de),海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

  海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母,早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

  我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直(zhí)至广东沿海均有分布(bù),海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象。

  而(ér)水母的这(zhè)层皮,就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃,在(zài)我国的东(dōng)南沿海(hǎi),水母(mǔ)就(jiù)被(bèi)称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

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  1、盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存:把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡,泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中,可保存半年左右时(shí)间。

  2、直接用盐保存:海蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他污(wū)染物(wù),直(zhí)接放(fàng)在盐中来回滚动,让它的(de)表面被盐包起(qǐ)来,把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐子中,放在(zài)阴凉处,可保(bǎo)存半年到一年左右。

  3、在选购(gòu)海蜇皮时注(zhù)意(yì)看外(wài)观(guān)色泽,优选呈(chéng)白色或黄色的,避免选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否带腥臭味(wèi),用手揉一下皮质,选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

    海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历史(shǐ)非常悠久,现在,海(hǎi)蜇已经成为(wèi)了一种很常(cháng)见的(de)食物。

  而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存(cún)有一些小的技(jì)巧(qiǎo),下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ,希望能对朋友们有所帮助。

    海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法

     方法(fǎ)一:用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

  按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例,将盐及(jí)明矾用温开水化开,晾凉后倒入坛子中(zhōng),再把海蜇故人,浸好密封,可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

  

     方法二:从市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰,不(bù)要让它沾上淡水或污物(wù),要用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它(tā)胞起来,存放在干净小口的坛子或罐子里,上面一层要(yào)多放些盐,密(mì)封好即可。

     海(hǎi)蜇毒性原(yuán)理

     毒性(xìng)症状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩处值勤执勤的区别,值勤跟执勤的区别最易蜇伤,一般可在数分钟出现触电样刺痛感,数小时后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感,数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑(bān)的血疹,痒而灼痛,轻者可在20天左(zuǒ)右自愈(yù)。

  敏感性强的患者局部(bù)可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑,甚至表皮坏(huài)死。

  患者(zhě)全(quán)身(shēn)表现可(kě)有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

  重者多 咳喘发(fā)作,吐白色或粉红(hóng)色泡沫(mò)痰,并(bìng)伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏(mǐn)性休(xiū)克(kè)征象。

  若抢救不(bù)及(jí)时(shí),这(zhè)类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在短时(shí)间内死(sǐ)亡。

  

     预防蜇伤

  

     预(yù)防海蜇蜇伤最重要(yào)之(zhī)处(chù)在(zài)于(yú)避免(miǎn)与海蜇接触(chù),尤其是作业渔民要(yào)做好个(gè)人防护,切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

  捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而不直接接触海蜇须,有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

  海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng),并在海边建立醒(xǐng)目宣传(chuán)警戒标(biāo)志,并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播,以(yǐ)提(tí)高游(yóu)人自(zì)我防护(hù)的知识和(hé)能力。

  下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰触,更不能(néng)捕捞,因在海上一旦发(fā)生意外,更不易抢救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌(huāng),只要及时到医院(yuàn)诊治,一般都能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

  反之,如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意(yì)麻痹,则易(yì)出(chū)现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危险和加重病(bìng)情。

  

     医务(wù)人员(yuán)提醒:千(qiān)万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的(de)海蜇(zhē)。

  一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤,不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ),因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒液,应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液(yè),可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

  若(ruò)损伤面积大,全身反(fǎn)应(yīng)严重(zhòng)者,要及时去医院治疗。

     海蜇的食用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇皮放凉水中泡一下,洗净(jìng),切(qiè)条值勤执勤的区别,值勤跟执勤的区别(tiáo)

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜末(mò),醋,生抽,香(xiāng)油,适量(liàng)盐兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食(shí)用(yòng)

  

     海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

  

     原料:海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购买海蜇丝300克

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     (2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇(zhē)丝上面

  

     (6)香菜(cài)切成(chéng)碎末,放在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)丝上(shàng)面(miàn),将麻酱放入适量的盐,用(yòng)水拌好(hǎo),倒在(zài)香菜(cài)上面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每(měi)天要换(huàn)水2至(zhì)3次),切丝(sī),放(fàng)入热水中烫一烫(tàng),取(qǔ)出,沥(lì)干(gàn)水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌料拌匀(yún),腌20分钟(zhōng),泡嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜(suàn)肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁(zhī)料埋芡(qiàn),迅(xùn)速炒(chǎo)拌,加入芫(yán)荽、海蜇(zhē),兜匀(yún)上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原(yuán)料:速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗(xǐ)干净,氽烫后再冲洗干净(jìng)。

  

     (2)冬(dōng)瓜洗干净,切厚块。

  

     (3)胡(hú)萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗干(gàn)净。

  

     (5)煲滚(gǔn)适(shì)量水,下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片,煲滚(gǔn)后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小(xiǎo)时,下盐调味(wèi)即成。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料:海蜇(zhē)丝(sī)300克,青椒5克,红(hóng)椒5克,鸡肉(ròu)50克 、盐3克(kè),味(wèi)精2克,鸡精2克,米醋5克,香油8克

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分,切(qiè)丝。

  

     (2)青、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟,撕成(chéng)丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng),加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀,装盘即(jí)可。

  

     捞汁海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小,与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内(nèi),加入捞汁,将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口(kǒu)味。

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