怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡(pú)萄(táo)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是(shì)可以用(yòng)来制作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄(táo)表皮很(hěn)可能残留(liú)农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特(tè)有的(de)营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容器(qì)当中，等葡萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓起一(yī)把(bǎ)葡萄(táo)使(shǐ)劲一(yī)握(wò)，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不放糖，因(yīn)1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水(shuǐ)后(hòu)糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面(miàn)有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适(shì)中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗都(1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱dōu)是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗(kē)往(wǎng)往由(yóu)于光照程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多(duō)许(xǔ)多人(rén)相(xiāng)信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保(bǎo)留的(de)情况进(jìn)行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一(yī)个明(míng)显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬(shū)中都(dōu)存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独(dú)居一室(shì)，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会(huì)大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大(dà)量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物(wù)质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道(dào)其实(shí)很不(bù)错。

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