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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期有(yǒu)可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含(hán)维(wéi)生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一(yī)，其营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)功效都(dōu)远(yuǎn)高于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接受葡萄(táo)酒的(de)历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明(míng)，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添(tiān)加任何工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决(jué)定(dìng)的，对于一些有细菌(jūn)侵入的猕(mí)猴桃酒，我们(men)在喝bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一(yī)定(dìng)要经过消毒处(chù)理(lǐ)，这样才能(néng)够延长它(tā)的(de)保质期(qī)。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时(shí)间是越久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的(de)比例(lì)是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译候(hòu)，可(kě)以适(shì)当(dāng)加(jiā)一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说(shuō)猕猴桃本(běn)身(shēn)含(hán)有酵母菌(jūn)，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发酵得更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中要(yào)注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的气(qì)体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射(shè)，否则会造成(chéng)发酵不均或产(chǎn)生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃(táo)基(jī)本都(dōu)化成(chéng)水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点(diǎn)尝一(yī)下微(wēi)甜或甜(tián)味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就(jiù)要注意(yì)将酒渣分离(lí)出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材(cái)质的，容(róng)量不(bù)需要太(tài)大(dà)，刚好能够酿制的(de)猕猴桃(táo)量刚(gāng)好(hǎo)能(néng)达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事(shì)先一定要清洗感觉并消毒，倒置bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译(zhì)晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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