桂(guì)林磨浆米(mǐ)线？桂(guì)林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂林(lín)磨浆米(mǐ)线以及桂(guì)林(lín)磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵(guì)州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本(běn)目禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的主要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分之(zhī)一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易断(duàn)碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉团压(yā)榨成一根根(gēn)韧性(xìng)极好(hǎo)阿富汗是不是亡国了的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所(suǒ)好(hǎo)，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何种做(zuò)法(fǎ)做成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠(guān)之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉阿富汗是不是亡国了切成(chéng)薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花(huā)、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气(qì)四(sì)溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃(chī)十(shí)几碗，甚(shèn)至几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂(guì)林的(de)一个重要项目之一，可(kě)以说，桂(guì)林米(mǐ)粉也和(hé)甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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