怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗)的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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