紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以及(jí)紫李宇春的现任丈夫是谁菜是不是(shì)发(fā)物，海带是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学(xué)上隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带(dài)、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国海洋(yáng)农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微(wēi)量元素(sù)，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单(dān)个细胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区(qū)别(bié)；李宇春的现任丈夫是谁>

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营养化的修(xiū)复和改善也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带(dài)海(hǎi)域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规律，主要(yào)分布在黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预(yù)防(fáng)甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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