怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和(hé)特点 的。关于(yú)怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄把(bǎ)葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料(liào)很可能会与酒精发(fā)生化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和(hé)糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不(bù)能不(bù)放糖(táng)，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发(fā)酵的(de)重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果(g认真地还是认真的写作业，认真的与认真地uǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存(cún)，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄(táo)酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　认真地还是认真的写作业，认真的与认真地选(xuǎn)购时，首先要注(zhù)意外观新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果(guǒ)穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄(táo)颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由于光(guāng)照(zhào)程(chéng)度最(zuì)差，成熟(shú)度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最大(dà)限度地保存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留(liú)的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日独居一(yī)室，不(bù)和维(wéi)生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅(xùn)速(sù)，只(zhǐ)需(xū)瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也(yě)会被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子，还会损(sǔn)失(shī)大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉(diào)果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少(shǎo)营(yíng)养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 认真地还是认真的写作业，认真的与认真地