榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素(sù)，可是(shì)有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的(de)地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太(tài)大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022一块儿，这(zhè)个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺(cì)）

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