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现实中真的可以把人玩坏吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才(cái)甜一点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见的(de)食(shí)物(wù)，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有(yǒu)丰厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更易消化。现实中真的可以把人玩坏吗

　　一起不(bù)主张食用过多生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)，是由于(yú)生红薯中含有(yǒu)一种气化酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别是红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟(shú)之后香气(qì)溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大(dà)，在购(gòu)买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能(néng)看(kàn)到的便是(shì)红(hóng)薯的外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看(kàn)下(xià)红薯的外(wài)观(guān)，挑选外(wài)形丰满(mǎn)、外(wài)表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就别买了，这现实中真的可以把人玩坏吗种有或许是寄存时(shí)刻过久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变的(de)问题，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙，或许也(yě)是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是现实中真的可以把人玩坏吗比(bǐ)较好的(de)，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得(dé)比较(jiào)均匀，养分(fēn)价(jià)值更好，圆润的红(hóng)薯看起来比较美(měi)观，可是相比(bǐ)较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的(de)红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是(shì)捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没有那(nà)么新(xīn)鲜(xiān)了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)紧实水(shuǐ)分也比较足的。