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普洱是红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普洱茶(chá)既(jì)不(bù)是红茶也不是(shì)绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因(yīn)首(shǒu)要集(jí)散于普(pǔ)洱县而(ér)得名，首要经(jīng)萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥(zào)等工(gōng)艺(yì)制造(zào)而成，可分(fēn)为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品(pǐn)类(lèi)。

　　普洱茶不归于六大茶类之中，而是一个比较(jiào)特(tè)别(bié)的(de)茶类，归于特(tè)种(zhǒng)茶类，历史上(shàng)也曾被(bèi)归为(wèi)黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成，历史上首要集(jí)散(sàn)于云南普洱(ěr)县(xiàn)，所以冠以普洱之名。

最(zuì)好的普(pǔ)洱黄金是(shì)什么品牌

　　最好的普洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶(chá)褐素含(hán)量是(shì)点评(píng)普(pǔ)洱茶(chá)质量的一个重要(yào)参数，被誉为普洱(ěr)茶中的软(ruǎn)黄金。