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大明虾是淡水还是海水

  大(dà)明虾是海水的。

  1、明虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层,春季(jì)时会洄游产卵,可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ),产卵后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng),幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成为成虾,生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

  2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳,注水排水方便,水源(yuán)充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理,保证无菌无(wú)毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份,这时(shí)气候比较适宜,利(lì)于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料投喂在(zài)浅水处,同时要经常巡塘,观(guān)察生长情(qíng)况,及时调节水质。

  3、养虾(xiā)的池塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周(zhōu),一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ),进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ),亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料(liào)。

大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

  首(shǒu)先,准备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋(dài),然后把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì),以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后(hòu),在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好,直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

  然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

  吃的时候拿出一袋(dài),用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即可。

  2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

  把虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里,不(bù)用(yòng)放水(shuǐ),盖好盒盖,保证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就(jiù)行,直接放(fàng)入冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le),而且(qiě)还很完整。

  这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的,可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

  3、瓶子冷冻(dòng)保存。

  首先,准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子,然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜,在现(xiàn)实(shí)生活中,明虾的味(wèi)道鲜甜(tián),肉(ròu)质也非常正宗,营(yíng)养也是十分丰富,所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

  下(xià)面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

   短时间(jiān)保(bǎo)鲜

   拿出一个胶盒来,在里(lǐ)面放一些湿纸巾(jīn),还是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫(diàn)底,把(bǎ)虾放入(rù)里面(miàn)后,再(zài)在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛巾,这么做是为(wèi)了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度,来保持基围虾的(de)持久保鲜。

   长时间保于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译存(cún)

   1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

   2、把虾(xiā)码(mǎ)放(fàng)在饭盒里,大概(gài)是饭盒的2/3。

  (如果是平时一家三口吃的话,用小一点的饭盒(hé),过节日(rì)的话可以用大点的饭盒(hé)。

  )

   3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ),不(bù)要(yào)太满,但要没过虾。

   4、冻(dòng)好后,用凉水冲饭(fàn)盒反面,一倒就能把(bǎ)虾(xiā)块取出,用保鲜膜把虾块包好,可(kě)以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净,并(bìng)沥(lì)干水分(fēn);

   2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾的(de)身体,右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须(xū)剪掉;

   3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾,把虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上,用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压(yā)住(zhù)虾身,使虾(xiā)肚面向自己,右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后,在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠,用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià),取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

   5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处,右手取一根牙(yá)签,用(yòng)牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾的第二(èr)关节(jié),轻轻向上(shàng)一挑,左(zuǒ)手同时把虾身松(sōng)开平放,把(bǎ)虾(xiā)泥(ní)取出;

   6、左(zuǒ)手握虾,右手顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾(xiā)壳(ké)剥下;

   7、左手(shǒu)握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下干净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜(xiān)法

   将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾(xiā)完全与空(kōng)气(qì)隔绝,也不会串味。

  吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻(dòng),用刀(dāo)或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这(zhè)种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变(biàn)得干柴(chái)。

  饮料瓶不于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译(bù)要太大(dà)也不(bù)要太(tài)小,500ml的(de)饮料瓶大小正合(hé)适,拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做(zuò)一份(fèn)。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

   先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

  把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì),以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu),在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶封好,直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

  然后(hòu)把冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的(de)时候拿出一袋,用水泡(pào)一下即(jí)可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保(bǎo)鲜袋破了(le)以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新鲜了,会变干、也(yě)容易(yì)串味(wèi),时间(jiān)长了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没(méi)有缝隙就行(xíng),直接放入冰箱速(sù)冻。

  吃(chī)的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的,可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

   *使用此法时保鲜盒的大小要合适,一般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多,大(dà)概能装一斤虾,正(zhèng)好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥(lì)干后,用保鲜袋(dài)装好,放在冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

   方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存,保(bǎo)存时间可(kě)长达(dá)一年,而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

  方(fāng)法4虽(suī)然也很(hěn)简单易行,但保存时(shí)间不(bù)宜太久,一般(bān)七(qī)天左右。

  而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

  每次吃多少取多(duō)少(shǎo),否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了,而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

  取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解(jiě)冻,然后控水后,愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

   虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

  把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂,这么放(fàng)就不会串味了(le),制作方法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避(bì)免虾刺(cì)破(pò)保(bǎo)鲜袋(dài),先(xiān)把虾须(xū)和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉,也可(kě)以提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉,然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

   3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

  其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)!因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面(miàn),有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细菌,把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少,所以被细菌感(gǎn)染的几率也会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

  虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲壳类节肢动物,大多生活(huó)在江湖或者海水中(zhōng),常见的品种有青(qīng)虾(xiā),河虾(xiā),对虾等;而贝类是一种软体动物,主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在海洋中,常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎,贻贝(bèi),蛤,乌贼(zéi),螺等。

   虽然这完全就是两个品种,但基于人类的本质,我们对这(zhè)两样(yàng)一(yī)律来(lái)着不拒,因为(wèi)两者(zhě)都是美味!我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳,然(rán)后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器官(guān)都(dōu)在贝壳(ké)里,虾则不一样,虾(xiā)的外壳会(huì)保护它(tā)大(dà)部(bù)分躯体,但(dàn)是头部还(hái)有四肢(zhī)是(shì)露在外面的,且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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