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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化三万日元等于多少人民币多少(huà)痰(tán)、健(jiàn)胃除(chú)湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮(pí)中含有大量的(de)维生素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体所需(xū)的营养成分，具有(yǒu)清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适(shì)中(zhōng)，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的(de)芦(lú)柑口感比光滑的(de)略甜），饱(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝且残留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什么味道，太(tài)小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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