新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可(kě)以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以及(jí)新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排皮是海蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早(zǎo)在一千六百多年前的(de)晋(jìn)代就已经(jīng)开始(shǐ)食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的(de)这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称(chēng)为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到(dào)可(kě)以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和(hé)其他(tā)污染物，直(zhí)接(jiē)放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐(yán)包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉(liáng)处(chù)，可保存半年到(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国(guó)家(jiā)的历史(shǐ)非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对(duì)于海蜇的(de)保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它(tā)沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的(de)坛子或(huò)罐(guàn)子(zi)里，上(shàng)面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天(tiān)左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的(de)患(huàn)者(zhě)局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青(qīng)紫(zǐ)及血压下(xià)降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具而(ér)不直接接(jiē)触海(hǎi)蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在(zài)海边(biān)建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知识(shí)和能(néng)力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去(qù)黏(nián)附在皮(pí)肤(fū)上的触手或毒(dú)液(yè)，可用碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打(dǎ))或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全(quán)身反应严重者，要及时去医(yī)院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡(pào)一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成(chéng)调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞(lāo)出(chū)放在(zài)黄(huáng)瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝(sī)回(huí)镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋(mái)芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和盐分(fēn)一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝(sī)一(yī)同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌匀(yún)，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻(má)、香菜(cài)碎(suì)、泰椒圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排