黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍米是大黄(huáng)米的(de)。关于黍米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是(shì)大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗(ma)还是(shì)小黄，黍子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排(pái)出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量元素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米(mǐ)属(shǔ)于同(tóng)一种物质(zhì)， 大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素(sù)以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于(yú)生(shēng)长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北方的一种农作物(wù)，含有的人(rén)体必(bì)需的八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或(huò乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含(hán)量均(jūn)较(jiào)大米(mǐ)丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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