新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸(xī)收(shōu)松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养的(de)蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量(liàng)元素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的(de)时间，口感变化(huà)也(yě)不会(huì)很大，所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成(chéng)片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两p>

　　新鲜(xiān)的松(sōng)茸也能长途运(yùn)输，只(一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两zhǐ)需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食(shí)用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两(gè)用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可(kě)以保存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能(néng)把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在一(yī)个(gè)容器(qì)里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可(kě)以(yǐ)做菜了。

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