榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置(zhì)于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàn小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢g)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三——小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢 看形状：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较(jiào)好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的(de)滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能够看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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