所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其(qí)营养成分和(hé)功效(xiào)都(dōu)远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是(shì)人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微(wēi)生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生(s结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音hēng)产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能(néng)存放(fàng)多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于一些有细(xì)菌侵入的(de)猕猴桃(táo)酒，我们在喝的(de)时(shí)候(hòu)会感(gǎn)觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质的危(wēi)险(xiǎn)，所以，它与(yǔ)白酒的(de)保存(cún)方法和保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要(yào)经过消毒处理，这(zhè)样才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵(jiào)时间(jiān)是(shì)越久(jiǔ)越好，时间越久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适(shì)当(dāng)加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵母(mǔ)菌(jūn)可以发(fā)酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好(hǎo)有一个排(pái)气(qì)口，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉干(gàn)燥(zào)处，不能阳光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都(dōu)化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意(yì)将酒渣(zhā)分(fēn)离(lí)出来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷(cí)材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好(hǎo)能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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