破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是(shì)可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机(jī)器的升级(jí)版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉一般(bān)不需要打得那么(me)碎，所以不需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以(yǐ)打出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因(yīn)为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的(de)时候建(jiàn)议(yì)最好(hǎo)是用另(lìng)外的杯子，避(bì)免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个(gè)。

破壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几次进行(xíng)，最好将(jiāng)肉切(qiè)得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁(bì)机之(zhī)前(qián)需要进行适(shì)当的摔(shuāi)打(dǎ)，这样打(dǎ)出(chū)来(lái)的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会(huì)比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程(chéng)中的电压是(shì)比较强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题就是(shì)用电的安全，还(hái)有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工作的(de)电(diàn)器，所以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁机(jī)的(de)话，就(jiù)一定(dìng)要好(hǎo)好(hǎo)的(de)使用，最好可以除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的工作最好(hǎo)也是可(kě)以休息(xī)缓冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一个(gè)干烧(shāo)的(de)状(zhuàng)态，这样(yàng)非(fēi)常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后就会(huì)完全坏掉，在使用的时候一定要给破(pò)壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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