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　　朵的红(hóng)色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(zhāng)以问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明(míng)花青素的作用(yòng)

花(huā)儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开(kāi)头有(yǒu)什么好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液里(lǐ)都(dōu)含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵(duǒ)呈(chéng)现红色(sè)所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一(yī)句话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色彩的(de)色素(sù)，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质(zhì)基础(chǔ)握链破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例(lì)来侧(cè)面说明花青(qīng)素的(de)段卜孙作用(yòng)

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