榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要(yào)是(shì)不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一(yī)股青涩(sè)的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择(zé)的(de)时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一(yī)样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也(yě)容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。<巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思/p>

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完(wán)全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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