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武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的(de)。关于(yú)红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比较(jiào)甜(tián)，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物(wù)，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消(xiāo)化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生变(biàn)化(huà)，相对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过(guò)多生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)中含(hán)有一种气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分(fēn)嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯(shǔ)是最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购买的时分依据自己的需(xū)求来挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了(le)，在购买红(hóng)薯的(de)时(shí)分，咱们能(néng)够先(xiān)看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行(xíng)购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如红(hóng)薯外(wài)表(biǎo)皮是高低不平或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉或许是有(yǒu)缺(quē)口(kǒu)的(de)就别买了，这种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题(tí)，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉(diào)了(le)，还(hái)有便是发芽的(de)必定不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红(h武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数óng)薯(shǔ)的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)的口感是(shì)比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯看起来比较(jiào)美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处(chù)，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的(de)，假(jiǎ)如是(shì)捏起来比较(jiào)软的(de)话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没有(yǒu)那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比(bǐ)较足的。