怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

榴(liú)莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归(guī)于热(rè)带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维生素等，有必定的(de)促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补人(rén)体养分(fēn)的(de)效果。适(shì)量(liàng)的食用榴(liú)莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家(jiā)在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的(de)榴莲(lián)它(tā)外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果(guǒ)肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)本番什么意思 日语里本番什么意思些形状(zhuàng)较(jiào)长、比(bǐ)较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱们(men)所说(shuō)的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的(de)最好，可是(shì)也不要彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的(de)刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开(kāi)的(de)榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假如闻(wén)到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个(gè)榴莲(lián)老练过(guò)头了，此榴莲不(bù)光滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还会(huì)稍(shāo)微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味(wèi)的(de)话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心本番什么意思 日语里本番什么意思购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等都是(shì)榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻的滋味，就好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲(lián)的(de)气味判别它是(shì)不是熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为(wèi)不(bù)老(lǎo)练的榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较(本番什么意思 日语里本番什么意思jiào)大的(de)榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下(xià)南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就将它(tā)称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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