可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相挨(āi)着，所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔问题，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间足(zú)够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程(chéng)中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘在一(yī)起也不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的情况。