榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平(p聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗íng)缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来(lái)储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微(wēi)微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要(yào)是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择(zé)的(de)时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果实(shí)的大小和(hé)外(wài)观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易(yì)受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就(jiù)是果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想什么时(shí)候(hòu)吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗