怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越卅是什么意思，卅是什么意思,读音深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

卅是什么意思，卅是什么意思,读音　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的卅是什么意思，卅是什么意思,读音颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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