切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(junk food 可数吗，junk food是单数还是复数zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不(bù)用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地方能够(gòu)保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多(duō)可junk food 可数吗，junk food是单数还是复数以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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