新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)?绿叶菜(cài)的。关于新(xīn)鲜蔬菜(cài)保存(cún)办(bàn)法(生物学方(fāng)面)以及新鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方面),新鲜(xiān)蔬菜保存办法和原理(lǐ),新鲜蔬菜保存(cún)办(bàn)法有哪(nǎ)些,新鲜蔬菜保存办法视频(pín),新鲜蔬(shū)菜保存办法等问题,农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识(shí):
新鲜(xiān)蔬菜是(shì)免税的(de)吗
是的,新(xīn)鲜蔬菜是免税的。
蔬菜作为(wèi)初级农(nóng)副产品是免税的,可是却要(yào)分两(liǎng)种状况,一(yī)种是(shì)农业生产者出售的,一种流(liú)转环节商家出售的,二者开票是不一(yī)样的。
农业(yè)生产者又要区(qū)分为:1.农业合(hé)作社或农业生(shēng)产型公司等安排或(huò)企业;2.个人,即农人或(huò)农(nóng)业生产者个人(rén)。
新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物学方面)
1、绿(lǜ)叶菜。
一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可(kě)能在绿叶菜外表喷洒一(yī)些(xiē)水。
留意此种状况下(xià),应先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风处把外表水分晒干,沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿(lǜ)叶菜。
叶(yè)菜类蔬(shū)菜保鲜的要(yào)害便(biàn)是锁水(shuǐ),绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合(hé)在0-4°C下寄存,也即冰(bīng)箱保鲜层的温度(dù)。
放入(rù)冰(bīng)箱前,要先(xiān)去除现已糜(mí)烂和发黄的叶子,再用厨房纸(zhǐ)包好菜(cài)的(de)根部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好(hǎo),最终放入(rù)冷(lěng)藏。
但需求留意的是(shì),不要靠近冰箱内壁(bì)寄存(cún),防(fáng)止冻伤蔬(shū)菜。
2、根(gēn)茎类。
红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山(shān)药等(děng)根茎类蔬菜,一般(bān)不(bù)需求放冰箱,只(zhǐ)需擦干(gàn)外表(biǎo)水分后装(z中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方huāng)入保鲜袋或(huò)许纸袋,再寄存在阴(yīn)凉枯燥(zào)处(chù)即可,也能够给它们包裹上(shàng)一(yī)层报纸寄(jì)存在阳(yáng)台避光处,切(qiè)勿阳(yáng)光直射(shè),导致(zhì)马铃薯等(děng)泛青、长芽(yá)。
怎么保存新鲜蔬菜
蔬菜
蔬(shū)菜首要分(fēn)为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等,一般状况下蔬菜(cài)的适(shì)合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种(zhǒng)类的贮存(cún)温度有所差(chà)异。
叶菜(cài)类
这类(lèi)蔬菜简(jiǎn)单(dān)腐烂(làn)和养(yǎng)分丢失。
绝大部分(fēn)叶菜(cài)为喜(xǐ)凉蔬菜,适合温(wēn)度为0℃—2℃,不能低于0℃。
需(xū)求留意的(de)是,绿叶蔬菜有必要包(bāo)好放入冰箱,不要(yào)靠近冰箱内壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存(cún)最好不超越3天(tiān)。
根(gēn)茎类
这类(lèi)蔬菜(cài)水分含(hán)量相对较少(shǎo),更(gèng)简单(dān)保存,如马(mǎ)铃薯、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等。
主张整理掉外(wài)表泥土,掩盖(gài)保(bǎo)鲜膜放在(zài)冰箱或家里阴凉(liáng)通风(fēng)的当地,可保(bǎo)存7天左右(yòu)。
瓜果(guǒ)类
①西红柿、茄子、青(qīng)椒等,一(yī)般可(kě)在低温(中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方wēn)下贮(zhù)存4—5天,西红柿最好(hǎo)不要放(fàng)冰箱。
②豌(wān)豆、扁豆等,假如外表(biǎo)有水分,比较简单(dān)腐坏,最好风干外表水分后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。
③黄瓜、苦瓜(guā)、豇豆和南瓜(guā)等(děng)喜(xǐ)温蔬菜,适合寄存(cún)在10℃左右,不能低(dī)于8℃。
这类蔬菜不适合放在(zài)冰箱,保质期大约在5天左右。
菌菇类
新鲜的菌(jūn)菇类保鲜期较短(duǎn),在冰箱(xiāng)内寄存(cún)大约是(shì)3—4天。
留意寄存前最好(hǎo)把菌菇外表的水(shuǐ)分擦干(gàn)。
引荐几类(lèi)常(cháng)温(wēn)下耐放的蔬菜:包(bāo)心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜(cài)、大白菜(cài)等。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了