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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在海边的(de)礁石底(dǐ)部(bù)，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人(rén)民币(bì)，是(shì)大自(zì)然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世(shì)界的鹅孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理颈(jǐng)藤壶越来越少，而人(rén)们的(de)食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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