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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水鱼

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然(rán)它们是淡水鱼,但它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性,它们不(bù)仅能适应淡(dàn)水环境,还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常生(shēng)长。

  当刀(dāo)鱼繁(fán)发奋还是发愤读书啊,发奋还是发愤图强殖时(shí),它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成功后,它(tā)们(men)会将小(xiǎo)鱼带(dài)入(rù)海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交(jiāo)界(jiè)处(chù),比如我(wǒ)国的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占(zhàn)体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

  成鱼体长可达米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个(gè)大的半(bàn)月形鳍,鱼体表面光(guāng)滑,没有鳞片(piàn)。

  刀鱼生活在热带和温带水域,但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长,前部高(gāo),向后(hòu)渐低;背缘平(píng)直,腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而(ér)尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每(měi)侧2个,距(jù)眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近。

  口(kǒu)大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼(yú)时上颌骨短,向后伸(shēn)到鳃盖附近;成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底,上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。发奋还是发愤读书啊,发奋还是发愤图强>

  刀鱼(yú)上溯期间不摄食,入东平湖(hú)后(hòu),又重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前后(hòu))产卵(luǎn),产(chǎn)卵后(hòu)部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖区摄食(shí)一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

  长江刀鱼(yú)含发奋还是发愤读书啊,发奋还是发愤图强(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中,含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类(lèi)的一种营(yíng)养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

  刀(dāo)鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如银(yín)光(guāng)闪烁,一(yī)般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小(xiǎo),体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

  据《辞海(hǎi)》记载(zài):“春夏(xià)集群溯河,分别(bié)到(dào)河流上(shàng)游(yóu)或在河口(kǒu)产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中(zhōng)。

  ”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道,通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

  江(jiāng)阴地处长江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸(àn),是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸(àn)线长途上(shàng)百(bǎi)里(lǐ),又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每(měi)年(nián)上市的刀鱼,其(qí)产量在长江下游各县市(shì)中雄居榜首。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过,渔(yú)船竞(jìng)发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺(wàng)季来临时(shí),大(dà)街小巷,只(zhǐ)要叫卖的(de)人一招引(yǐn),围者(zhě)如堵,争(zhēng)相(xiāng)选购,称(chēng)秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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