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冰皮月(yuè)饼(bǐng)能够冷(lěng)冻(dòng)吗<作家许地山简介，许地山简介资料/h3>

　　冰皮(pí)月饼是(shì)不能够冷冻的。

　　自(zì)冰皮月饼一露(lù)脸,就成(chéng)为月饼(bǐng)市场上的新宠(chǒng)。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅(xiàn)料、冰凉的口(kǒu)感赢得了(le)市民(mín)的喜(xǐ)欢。

　　但冰皮(pí)月饼(bǐng)的(de)寄存方法(fǎ)很考究,不能在(zài)常温下保存。由于冰皮(pí)月饼的馅料是新鲜的果酱,常温下简略蜕(tuì)变(biàn);其次,冰皮月饼的(de)饼皮首要是用糯米(mǐ)为质料做的,

　　饼皮消融之后(hòu)会变成粘乎(hū)乎的糯(nuò)米(mǐ)团。因而,冰皮月(yuè)饼有(yǒu)必要(yào)在冰箱里冷藏保存,特(tè)别是(shì)切开了的月饼,最好放在速冻(dòng)格,且要尽快吃完。

冰皮月饼需(xū)求冷藏吗,会冻坏(huài)吗

　　冰皮月饼名称是(shì)噱头其(qí)实(shí)部分质料是糯(nuò)米，糯米做(zuò)成(chéng)的月(yuè)饼外观呈(chéng)白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里(lǐ)。

　　叫(jiào)“冰(bīng)皮月(yuè)饼(bǐng)”的首要(yào)原因是(shì)它(tā)不同于传统月饼的制(zhì)造方法。

　　 冰皮月饼的(de)月饼馅很灵敏，能够是(shì)水性月(yuè)饼馅，也能够是油性月饼(bǐng)馅(xiàn)。

冰(bīng)皮月饼不(bù)放冷冻会坏吗

　　冰皮月饼(bǐng)不(bù)放冰箱的话(huà)，那么在超(chāo)越了两个(gè)小时(shí)的时刻之(zhī)后，就(jiù)会简略(lüè)蜕(tuì)变，乃(nǎi)至是坏掉，由于在常(cháng)温状态下寄存冰皮月(yuè)饼(bǐng)的时(shí)分(fēn)，有必要要(yào)采纳保温办法。

　　最好预备冰皮月饼专用的保温(wēn)袋子或(huò)许装雪糕专(zhuān)用的保温袋子(zi)，在(zài)这种袋子维护下(xià)，冰皮(pí)能够确(què)保两个小时不消融蜕变。

冰皮(pí)月饼是用什(shén)么做的