烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量(liàng)变(biàn)少，活(huó)性比生(shēng)苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随(suí)之(zhī)增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸(xī)收丰(fēng)富(fù)的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营(yíng)养物质之(zhī)后(hòu)能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血管扩张，减(jiǎn)宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期少血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增(zēng)加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸(xī)收细菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准(zhǔn)备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐和(hé)两片柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于(yú)苹果片要(yào)切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风循环也(yě)行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个(宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期gè)烤网只能烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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