可以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开；绿豆汤的热量是多少大卡p>

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮(fú)于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻(dòng)好(hǎo)的饺子(zi)直(zhí)接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不(bù)会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情(qíng)况。