绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃进去古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读(qù)，就可以达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的(de)清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促(cù)进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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