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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的。
一个(gè)鹅(é)蛋的(de)大小在(zài)225-280克,一(yī)个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在(zài)80克左右。
从(cóng)大(dà)小体积上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍(bèi)大,但营(yíng)养价(jià)值上并非成三(sān)倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少
是196大方阵是什么意思(dà)卡/100克的。
一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng):196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅(é)蛋成(chéng)椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道有(yǒu)些油,必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约重225~280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑(huá),呈白(bái)色,鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及矿物质,但质(zhì)地较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)
蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃方(fāng)式。
烹饪(rèn)时,你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。
之后,将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中(zhōng),加入适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适(shì)量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。
混合(hé)成(chéng)蛋液后,你可以(yǐ)直接(jiē)把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后(hòu),你应该打开蒸锅的盖(gài)子,用筷(kuài)子不断(duàn)搅拌(bàn),每两分钟搅拌一次。
大(dà)约(yuē)七(qī)八(bā)分钟后,锅(guō)里的鹅蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了(le),然后把芝(zhī)麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。
制作(zuò)时,你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合。
做(zuò)的时候,你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后(hòu方阵是什么意思)把黄瓜切成薄片,用(yòng)油加热,加(jiā)入葱花,翻炒到香味,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软,然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里,加入适量的食盐调味,然后就可以从锅里吃(chī)了(le)。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食(shí)用,味道特别好。
在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然(rán)后,鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂上适量的(de)食用(yòng)盐。
没(méi)有必要用塑料包(bāo)装,它应该直接(jiē)放在一(yī)个(gè)可(kě)以密封的罐子(zi)里。
鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝(cháng),放在锅里(lǐ)煮熟后食用。
腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋(dàn)黄都沾有油。
鹅蛋的(de)营养(yǎng)价(jià)值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还(hái)有各种维生素,另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi),含(hán)有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半(bàn)是卵(luǎn)磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有(yǒu)很好作用(yòng),另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和(hé)钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也(yě)很(hěn)丰(fēng)富,含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素,对人(rén)视(shì)力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡
鹅蛋的(de)热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千(qiān)焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热量(liàng)约(yuē)占中国(guó)营(yíng)养学会推荐的普通成年人每天所需摄(shè)入(rù)总热(rè)量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道(dào)有些(xiē)油,必(bì)须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用(yòng)。
鹅(é)蛋(dàn)每颗(kē)约重225到280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑(huá),呈白色,但(dàn)质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了