姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位-橘子百科-橘子都知道

姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最(zuì)好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中，加(jiā)入适量清水、少量食用(yòng)盐和适(shì)量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要混合适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调(diào)味，然(rán)后就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用(yòn姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位g)，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该涂上适量的(de)食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组织(zhī)发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容(róng)易被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用(yòng)。