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　　英红九号既是(shì)茶树(shù)品种(zhǒng)名(míng)，也是红茶产品名、更是茶叶(yè)区域公(gōng)共品牌名。

　　英红(hóng)九号具有(yǒu)优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。

　　是全国(guó)屈指可数(shù)的由一个茶树品(pǐn)种(zhǒng)名(míng)发(fā)展成为红茶公共品牌名的业界典范。

英红(hóng)九号属于什么档(dàng)次的(de)茶

　　英德红茶，和祁门红茶、滇(diān)红茶(chá)，号称为是世界著名的三大红茶种类;而(ér)英(yīng)红九(jiǔ)号，堪称是英德红茶中的极品。

　　它是在1959年，由广东省科(kē)学院研(yán)究所(suǒ)领导(dǎo)班子(zi)的带领下(xià)所引(yǐn)起的多个高香型茶树品种(zhǒng)中筛选培育出的高香型(xíng)红茶品种(zhǒng)用其鲜叶加工而成的(de)，品质(zhì)非常的高，滋味醇滑、甜香、鲜香持久，一度被认为是(shì)中国，乃至(zhì)世界(jiè)最好的红茶品种(zhǒng)，还曾经是英国女(nǚ)王(wáng)最(zuì)爱的红(hóng)茶(chá)，用于重(zhòng)大(dà)宴席上招(zhāo)待外宾所用。

英红(hóng)九号怎么冲泡

　　1、器(qì)皿

　　冲泡(pào)英红九(jiǔ)号的(de)器皿一(yī)般(bān)都(dōu)是(shì)用盖碗，建议用玻璃的，充(chōng)分(fēn)让饮茶人享(xiǎng)受(shòu)到英红九号的芳(fāng)香，还可以欣(xīn)赏到它(tā)迷人的汤色。

　　2、取(qǔ)量

　　建议(yì)使用盖(gài)碗茶杯的三分之一容量，尽量(liàng)不要超过(guò)二分之一(yī)容量，这样较能充(chōng)分发挥英德红茶(chá)-英红九号香醇的原味，也不会因为投茶量过(guò)多而感觉过(guò)于浓烈。

　　3、选水

　　精(jīng)茗蕴香，借水(shuǐ)而(ér)发，无水不可论(lùn)茶也(yě)。

　　茶人(rén)独重(zhòng)水，因水是茶的载体，品茶(chá)时悠远的回(huí)味(wèi)，须通过水来实现。

　　如果水质欠佳(jiā)，茶(chá)人便闻不(bù退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思)到茶的(de)清香，又尝不到(dào)茶的甘醇(chún)，也赏(shǎng)不到茶汤的色泽(zé)。

　　因此选水要符合源(yuán)、活(huó)、甘、清、轻五个标(biāo)准的(de)水才算是好(hǎo)水，建(jiàn)议用山泉水或矿泉水(shuǐ)。

　　4、水温(wēn)

　　冲泡英(yīng)红九号(hào)的时候不建(jiàn)议使用温度太高的水，用85℃~95℃比较(jiào)适宜。

　　春茶水温(wēn)可低些，夏茶水温可(kě)高(gāo)些，冲(chōng)水(shuǐ)绕盖碗边一圈(quān)注(zhù)入(rù)!

　　5、出汤

　　英(yīng)红九号出汤较快，1-5秒比较适宜，如(rú)时间过长滋味过涩(比较多茶(chá)友反(fǎn)应英红(hóng)九号苦(kǔ)涩就(jiù)是这个原因)，品尝不(bù)到英红九号的香(xiāng)甜、和醇。

什么人(rén)适合喝(hē)英红(hóng)九(jiǔ)号

　　1、老(lǎo)年(nián)人、胃病患者、十二(èr)指溃(kuì)疡(yáng)疾(jí)病，都非常适合喝英红九号，并且(qiě)对于习(xí)惯性便秘的人来说，也很适合喝一(yī)些淡淡(dàn)的红(hóng)茶(chá)。

　　2、对(duì)于生活中(zhōng)经常(cháng)吃油腻的人来说，还有比较注重(zhòng)保养的女性，需要减肥去脂的(de)女性，酒醉后的人群，每天适当喝些英红九(jiǔ)号，也(yě)是非(fēi)常不(bù)错的选择。

　　3、心跳过慢的人也可(kě)以经(jīng)常饮(yǐn)用(yòng)些英红九号(hào)，这样的话可以提高心率速度(dù);并(bìng)且(qiě)对于体质虚弱的老年人来说，也可以(yǐ)适当选择(zé)喝(hē)些英红九号(hào)。

喝英红(hóng)九(jiǔ)号会上火吗

　　英红九号属于(yú)是(shì)经过(guò)全发酵(jiào)的红茶，其性质(zhì)温和，不燥热，一般情况下，按照(zhào)科学合理的喝茶(chá)方(fāng)式是不会出现上火的(de)现象的，除非(fēi)你本身(shēn)就是燥(zào)热体质(zhì)，并且(qiě)不注意喝茶方式的话，那么就有(yǒu)可能(néng)出(chū)现(xiàn)上火的现象(xiàng)发(fā)生(shēng)。

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