怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米>

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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