怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思0; line-height: 24px;'>十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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