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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发(fā)生晦气影响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物(wù)质，比方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道(dào)活动，起到(dào)益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有(yǒu)助(zhù)于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步(bù)机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保(bǎo)存办(bàn)法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半(bàn)年至一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入(rù)食(shí)用植物油(yóu)封(fēng)面(miàn),阻隔空(kōng)气(qì),封面油层坚持一到二(èr)厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上(shàng)摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍然还带(dà4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里i)壳的那类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容器(qì)里收(shōu)纳(nà)，最好重量分隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进(jìn)冰(bīng)箱里边(biān)保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻(wén)到很明(míng)显(xiǎn)的豌豆味的(de)时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔(gé)两小时搅动一(yī)下，避免粘在一同(tóng)。

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