切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的(de)是为了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干(gàn)燥的(de)地方能(néng)够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也(y只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了ě)是南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间(jiān)，这些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。<只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了/p>

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