距离(lí)苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可口可(kě)乐相关(guān)产品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未(wèi)明确标明(míng)，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以来一直在(zài)储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局(jú)势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于(yú)运输线(xiàn)路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡在(zài)仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南(n一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音án)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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