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春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对

春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对 熟茶冲泡方法 熟茶可以闷泡吗

  熟(shú)茶冲泡办法视频(pín)?醒(xǐng)茶的(de)。关于熟茶冲泡办法视频以及(jí)熟茶冲泡办法视频,熟茶的(de)冲泡办法,泡熟茶(chá)的办法,熟茶(chá)普洱茶(chá)的冲泡办法,熟茶怎(zěn)么冲泡,怎么品鉴等问题,农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识:

熟茶能够(gòu)闷泡(pào)吗

  熟茶是能够闷泡(pào)的。

  普洱熟茶能够闷泡也能够冲(chōng)泡,通过闷泡(pào)能更(gèng)好的调查茶(chá)叶的质量(liàng),可是留意(yì)闷泡的时刻不要太(tài)长,否则(zé)会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的口感。

  普(pǔ)洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能(néng)够冲泡,能够(gòu)根(gēn)据个人的(de)喜爱挑选,运用闷泡(pào)能更好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频

  1、醒茶。

  熟普多以“茶饼(bǐng)”的办法存在。

  要想(xiǎng)熟普好喝,咱们要先醒茶。

  醒茶类比于(yú)醒(xǐng)酒,浅显的说醒茶便是让尘(chén)封的茶叶通过与空(kōng)气、水分的触(chù)摸而苏醒(xǐng)过来,使(shǐ)叶(yè)片自然地呼吸,唤醒茶质,凝集茶香(xiāng)。

  咱们(men)能够提早一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)先进行撬(qiào)饼,将撬下来的茶,放入紫砂罐中,对(duì)其进行“醒茶”。

  假如是熟普散茶,或许是限制得没有(yǒu)那(nà)么紧的熟茶饼,能够越过“醒茶(chá)”这一进程。

  2、选水(shuǐ)。

  自来水是咱们日常日子中取用最便利的水,但自来水(shuǐ)的硬度(dù)偏(piān)大,水中还有或许有(yǒu)很(hěn)重的氯气味,用(yòng)来泡茶对滋味和(hé)香气(qì)都有必定的(de)影响。

  条件答(dá)应(yīng)的(de)情况(kuàng)下,能够购买市(shì)售包装的纯净水或呈弱碱(jiǎn)性的矿泉(quán)水,前者(zhě)能最大(dà)程度地衬托(tuō)出(chū)茶(chá)的赋性,后者有助于茶性的激起(qǐ)。

  3、择(zé)器。

  冲泡普洱熟茶,引荐运用紫砂壶(hú)或盖碗。

  紫砂壶有(yǒu)较好(hǎo)的透气性和吸附性,能够使茶(chá)汤口感愈加(jiā)顺滑。

  质料(liào)等级低、年(nián)份久的熟茶,引荐(jiàn)运用(yòng)紫砂壶。

  盖碗散热快,便利控(kòng)温出汤。

  质料(liào)等级高(gāo)、年(nián)份(fèn)短的熟茶,引荐运用盖碗。

  4、水温(wēn)。

  冲泡熟普,一般(bān)来说(shuō),用100℃的(de)沸水冲泡。

  5、冲泡(pào春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对)。

  许(xǔ)多茶友熟普泡得苦涩,便是没把(bǎ)握好茶(chá)水比(bǐ)。

  冲泡熟(shú)普茶水比大致在1:30,即1克茶30毫升水。

  先(xiān)“润(rùn)茶(chá)”,润茶用水及温(wēn)度协助叶片舒展(zhǎn),激起茶叶的活性,利于在正式冲泡时释(shì)放出(chū)茶叶的最佳质量,并洗去茶叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘。

  润茶要先用热(rè)水充(chōng)沛温(wēn)热茶具(jù),然(rán)后(hòu)投入茶叶注入热水(shu春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对ǐ),快速倒(dào)出润(rùn)茶水。

  开端正式冲泡,关于质料等级较高,陈化时(shí)刻不长的熟普,灌水时能够沿着(zhe)壶壁(bì)或盖碗(wǎn)壁(bì)渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际环形灌水,以确保(bǎo)茶汤醇滑温润(rùn)的口感(gǎn)。

  关于(yú)枝叶相对粗老的老熟茶,能够(gòu)选用高冲旋转的办法灌水,更(gèng)有利于激起其(qí)间的内(nèi)在物质分出,确保(bǎo)茶汤的滋味和香气(qì)满足。

  出汤时刻关于茶(chá)汤滋味影响颇大,出水过快(kuài),茶汤滋味(wèi)寡淡;出水(shuǐ)太慢,茶汤(tāng)太(tài)过(guò)浓稠,以及(jí)影(yǐng)响(xiǎng)后续(xù)几泡(pào)的滋味。

  这儿(ér)给(gěi)一个参阅,前五泡15秒,六到(dào)八泡20秒(miǎo),八(bā)泡(pào)今后(hòu)能够延伸(shēn)至30秒,尾水可闷泡。

  每一款熟(shú)普最佳出(chū)汤时刻都是有差异的(de),能够在参阅时刻的基(jī)础上,通过实践(jiàn)冲(chōng)泡后(hòu)的口(kǒu)感(gǎn)来调整。

熟普的冲泡办法(fǎ)

   熟普(pǔ)的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)1

     熟普,不管等(děng)级(jí)凹凸,都(dōu)不惧开水(shuǐ)冲泡。

  由(yóu)于(yú)普洱茶是大叶种茶,因而(ér)冲泡(pào)熟(shú)普,宜(yí)选用(yòng)阔口壶。

  以下冲泡(pào)办法、进程,是(shì)我(wǒ)多(duō)年泡饮(yǐn)心得,也(yě)是通过(guò)无数(shù)次(cì)与同(tóng)好切(qiè)戳(chuō)后总结的心得,发出来期望对(duì)茶友能有协助。

     冲泡(pào)普洱茶,首(shǒu)要有必要温热(rè)茶壶。

     倒(dào)出壶中热水,投入(rù)适量熟普,投茶量按照个(gè)人喜爱增减。

     盖上盖子(zi)悄悄摇晃,翻开盖子嗅闻茶叶的气味,判别茶叶寄存是否妥(tuǒ)当,好的(de)熟普,此刻应该能够闻(wén)到(dào)一股木香味(wèi)和枣香(xiāng)味(wèi)。

     冲入(rù)开水,凭(píng)借水的力(lì)道,让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

  这时壶(hú)口会有气泡、泡沫涌起。

     待壶口不(bù)再有气泡冒出时,拿(ná)起壶盖悄悄刮去壶口(kǒu)的泡沫。

     盖(gài)上盖子,出(chū)汤,出汤(tāng)有(yǒu)必要出尽(jǐn)。

  看茶汤,好的熟普,汤色(sè)应该是明澈(chè)亮(liàng)堂的酒赤色。

     由于(yú)熟普特别的(de)发酵工艺,所(suǒ)以榜首、第二道茶汤弃(qì)之(zhī)不饮(yǐn),从第三道开端,就(jiù)能够正(zhèng)常饮用了。

     工艺到位,存贮合理(lǐ)的熟普,茶底应该是油润(rùn)的。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办(bàn)法(fǎ)2

      普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡办(bàn)法

     视频顶用盖(gài)碗(wǎn)来做演示,盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的原(yuán)汁原味,投茶量能够按照(zhào)100ml:5g的(de)份额,进行投进。

  市面上盖(gài)碗底子(zi)是(shì)120-150ml左(zuǒ)右的(de)容(róng)量,我(wǒ)们(men)能够根据自己(jǐ)盖(gài)碗(wǎn)的容量来(lái)核算投(tóu)进量。

     干醒茶进程。

  熟茶一般做成茶砖(zhuān)、茶(chá)饼(bǐng),空(kōng)气没有和茶叶充沛触摸,假如直接拆开后立刻(kè)喝,那么口(kǒu)感会没(méi)有到达(dá)极致,这就需(xū)求干醒茶,让茶叶和空(kōng)气(qì)进行充沛(pèi)触摸。

  首要(yào)办法(fǎ)是把紧(jǐn)压(yā)茶分解(jiě)成(chéng)茶块,分装到(dào)醒(xǐng)茶袋或许陶罐(guàn)中,10-15天后,能(néng)够(gòu)开端用来泡茶。

      榜首步:温杯

     温杯(bēi)能够高温灭菌(jūn)消毒,也能够进(jìn)步(bù)茶具温度(dù),让茶叶(yè)的香气、口感得到更好的(de)发(fā)挥。

      第二步:醒茶

     温杯完毕后,进行(xíng)投茶(chá)。

     榜首道水,醒(xǐng)茶,醒茶要充沛把茶叶和水交(jiāo)融,把茶叶内含的物质、茶多酚(fēn)等唤(huàn)醒出来。

      第三步:润茶

     这时要参加(jiā)第(dì)二(èr)遍水,润茶和(hé)醒茶不(bù)同,对(duì)熟茶来说,榜首道(dào)不足以把(bǎ)内(nèi)含物质蒸(zhēng)发出来,所以需求第二(èr)道润(rùn)茶(chá)。

     醒茶(chá)和润(rùn)茶的水,都要倒掉(diào)。

      第四步:冲泡

     质量比(bǐ)较低的熟茶,需求用沸(fèi)水(shuǐ)冲泡,出(chū)汤时刻控制在15秒(miǎo)为(wèi)宜;质量较高的.熟(shú)茶(chá),能够(gòu)用90-95度水(shuǐ)温,7秒(miǎo)左右。

     用滤(lǜ)网把杂质进行(xíng)过滤,得到精华(huá)的(de)部分,之后进(jìn)行分杯,榜首泡正(zhèng)式完毕。

     榜首(shǒu)泡(pào)是最重要(yào)的(de),榜首泡(pào)泡的好(hǎo),把茶叶内含物质唤醒后,一般(bān)榜首到第(dì)七泡出(chū)汤时刻能(néng)够在(zài)榜(bǎng)首(shǒu)泡(pào)的基(jī)础上稍微加速,7到15泡(pào)出汤时刻逐步变(biàn)慢。

  而每(měi)一泡的(de)滋味也会有一股曲线改变(biàn)。

     许多茶(chá)友(yǒu)选用紫砂壶(hú)泡茶,熟茶看中泡(pào)茶的用具,而紫砂、陶壶(hú)等具有吸附的(de)作用,能够去(qù)除一部分熟(shú)茶中(zhōng)的堆味和仓位,而且(qiě)泡(pào)茶又不失原味,具有提香(xiāng)成效(xiào),口感更好,是(shì)熟茶冲泡(pào)的黄金搭档(dàng)。

     紫砂等的投泡份额也底(dǐ)子是100:5的姿态(tài),我们在投泡时就要留意自己茶壶的量,来核算投茶量。

  而用潇洒(sǎ)杯(bēi)的话,要留意潇洒杯(bēi)容积比较大,投(tóu)茶量能够增加(jiā)到100:6,冲泡时(shí)刻底子(zi)和盖碗共同。

      普洱茶熟茶

     普洱茶熟茶的炒(chǎo)制办法和生茶不一(yī)样,颜色(sè)显(xiǎn)着发(fā)红(hóng),为红(hóng)褐色或甲由色,也(yě)被称为“猪肝红”,闻起来香气扑鼻。

  普洱(ěr)茶生茶和熟茶(chá),是同(tóng)一(yī)个品种不同加(jiā)工工艺的产品。

      茶叶品鉴(jiàn)

     普洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技能,对生茶进行快(kuài)速(sù)后发酵或(huò)缓慢后发酵而(ér)成(chéng)。

  普洱茶熟茶颜色显(xiǎn)着发红,为红褐色或甲由色,茶汤香(xiāng)气很浓。

  残次(cì)的普洱茶(chá)熟(shú)茶会发黑,有铁锈水的滋味,乃至有的(de)有胶(jiāo)味。

     冲(chōng)泡(pào)成茶(chá)汤后(hòu),正品(pǐn)熟普洱茶(chá)汤色红浓通明,有(yǒu)枣香、樟香、荷香(xiāng)等(děng)香味,香(xiāng)味(wèi)层次分(fēn)明,比较重(zhòng),没有浮渣(zhā)且有一种沉(chén)香(xiāng)味,能看到(dào)油(yóu)气(qì)可是不见油珠。

  残次的普洱(ěr)茶冲汤后(hòu)茶(chá)汤浮渣较多,茶汤(tāng)混浊,有的时分感觉“油腻腻的”。

      冲(chōng)泡关键

     1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求高温冲泡,因而冲泡的时分将(jiāng)开水应该(gāi)烧至99℃,不能(néng)运用半开水(shuǐ)(85~90℃),也不(bù)能运用(yòng)冷热水混合冲(chōng)泡,更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

     2.普洱茶熟茶能(néng)够在紫砂茶壶中煮泡(pào),用炭火将茶(chá)汤渐渐地熬制而(ér)成(chéng),普洱茶熟(shú)茶榜(bǎng)首泡(pào)不需求煮泡时刻过长,可是后边(biān)几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)3

     普洱(ěr)茶有越陈越(yuè)香的特色,一(yī)起普洱茶也(yě)是能够喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应(yīng)该怎(zěn)样(yàng)冲泡与品味 呢?怎样冲泡怎(zěn)样品味才干(gàn)真实品味出(chū)普洱茶的滋(zī)味呢?下面(miàn)就详细介(jiè)绍(shào)普洱茶的冲(chōng)泡办法与品味办法。

     1、普洱茶冲泡宜选腹大的(de)壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原(yuán)料宜选陶壶.紫砂壶。

     2、普洱茶冲泡份量:冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)时茶叶份量大约占壶身20%,将(jiāng)茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更好。

     3、普(pǔ)洱茶冲泡进程(chéng):

      一、醒(xǐng)茶。

  

     短期内要(yào)喝的茶一般应(yīng)拆(chāi)开(4至5公分巨(jù)细越(yuè)薄越好(hǎo))放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

  醒茶罐(guàn)内装茶一般不超(chāo)越三(sān)分(fēn)之二,如有(yǒu)或许(xǔ)应定时(比方一(yī)个月一次)将茶倒出翻一(yī)下,以利于醒茶。

  没(méi)有条件的(de)茶友也能够(gòu)将拆开的茶暂时放入牛(niú)皮纸袋或大的信封中醒茶(chá)。

  醒茶时要(yào)留意避光避(bì)异(yì)味、坚持必要的环境温度(dù)(比方摄氏(shì)20度以上),环境湿度则应比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

      二(èr)、出(chū)茶。

  

     熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶(chá)一(yī)般按8克/100ml水的份额出茶。

  紧压茶处理(lǐ)成指甲盖巨细(xì),越薄(báo)越好;散茶则顺从其美,尽量(liàng)坚持(chí)干茶外形。

      三(sān)、用(yòng)水 。

     尽量(liàng)挑选(xuǎn)桶装优质纯净水、山泉(quán)水。

      四(sì)、洗(润(rùn))茶。

  

     熟茶,一般洗(润)茶(chá)两遍,榜首遍(biàn)20至30秒出水(详细时刻根据紧压(yā)程度定,压得紧则时刻稍长,压得松(sōng)则时刻稍短。

  散(sàn)茶(chá)可(kě)适(shì)当缩短(duǎn)时刻,一般为5至(zhì)10秒(miǎo)),第(dì)二遍快冲快出(chū)。

  十年以上陈期的熟茶若制造与寄存正常(cháng)则一(yī)般可洗(润)茶一(yī)遍。

     生茶,一(yī)般(bān)洗(润)茶一(yī)遍,20至30秒出(chū)水。

  十年以上生茶(chá)在洗(润(rùn))茶前可进行适度水烘,行将干茶置入(rù)紫砂壶中(zhōng),壶外用开水冲淋,以进步壶(hú)温、遣散壶内干茶(chá)的杂味并(bìng)完(wán)成快速醒茶(chá)。

     4、品(pǐn)饮普洱(ěr)茶有必要趁热闻(wén)香,碰杯鼻前(qián),此刻(kè)即(jí)可感触陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻而来(lái),其典雅沁心之感(gǎn),不在幽兰清菊之下。

     5、普洱(ěr)茶(chá)需(xū)用(yòng)心品(pǐn)茗,啜饮进口,始(shǐ)能得其真(zhēn)韵,虽茶汤进口略感苦涩,但(dàn)待(dài)茶汤于喉舌间(jiān)略作逗(dòu)留时,即可(kě)感触茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈(kěn),并由(yóu)舌(shé)根(gēn)发生(shēng)甘(gān)津(jīn)送回舌面(miàn),此刻满口(kǒu)芳(fāng)香,甘露“生津”,令人神(shén)清气爽,而且津液(yè)四溢,耐久(jiǔ)不散(sàn)不渴,此(cǐ)乃品(pǐn)茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

      1、普洱茶宜用何种壶冲泡(pào)

     宜(yí)选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过浓。

  主张原(yuán)料宜选陶(táo)壶(hú)、紫沙(shā)壶。

      2、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)重量

     冲(chōng)泡普洱时(shí)茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后,露(lù)出(chū)空气2星期,再(zài)冲泡滋(zī)味更棒(bàng)!

      3、普(pǔ)洱(ěr)茶怎么品(pǐn)味普洱

     首要,将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶,然后注入热(rè)水(shuǐ)。

  一般在喝中国茶时,都要先冲过(guò)一次(cì)热水(shuǐ)才行,关于普(pǔ)洱茶(chá)来说(shuō)这是不行短少的程序。

  由于它跟(gēn)其它茶类不同(tóng),除(chú)了一般加(jiā)工手续外,好的(de)陈年普洱茶至(zhì)少还要再地底下埋个五年左右,所以怕(pà)它会带有部分的泥土在里面。

  由此可知,榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除(chú)了能(néng)够唤醒(xǐng)茶(chá)叶的滋味之外,它(tā)一起(qǐ)还具有将茶叶(yè)中的杂质(zhì)同(tóng)时(shí)洗净的重(zhòng)要任务。

  榜首次的冲(chōng)泡速度要快(kuài),由(yóu)于它(tā)只需能将茶叶洗净即可,不须将它的滋味浸泡出来;而第2次今后由所(suǒ)以要拿来喝的,所以(yǐ)浓(nóng)淡(dàn)的挑选就(jiù)可按照个人喜爱(ài)来决议了。

  普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足(zú),所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē)或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普的冲泡办法(fǎ)5

     普洱茶(chá)不但能匡(kuāng)助人们有用的瘦身瘦身(shēn),更好的坚持(chí)身材的细长,而且还(hái)能起到降血脂以(yǐ)及(jí)血(xuè)压的意图(tú),关于于防(fáng)癌抗癌也有(yǒu)必定的功(gōng)效(xiào),所以(yǐ)糊口中有良多(duō)人都爱好喝(hē)普洱茶,而关于喝茶有必定知(zhī)道的人还知道它(tā)有(yǒu)生茶以及熟茶之分,那(nà)末,普洱茶生茶以及熟茶(chá)的区别都有哪些呢?

      【普洱】生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的区别

      一、普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶外观的对照

     生茶(也称(chēng)青饼),茶(chá)饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份转为(wèi)黄赤色,白色为芽头(tóu)。

     熟茶(也称熟饼),茶(chá)饼中茶叶(yè)颜色为黑(hēi)或许红褐色,有些芽茶则(zé)是暗(àn)金黄色(sè),有浓浓的渥堆味,类似(shì)于霉味(wèi),发(fā)酵轻者有(yǒu)类似龙眼(yǎn)的滋味(wèi),发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味。

      二、普洱(ěr)茶生茶以及熟(shú)茶制(zhì)造工艺(yì)的(de)对照

     普洱茶(chá)生茶的制造工(gōng)艺:鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉(róu)捻→晾干(gàn),即生散茶,或(huò)许叫晒(shài)青毛(máo)茶。

  把晒(shài)青毛茶又高(gāo)温(wēn)蒸,放(fàng)入固定模具定(dìng)型(xíng),又(yòu)晾(liàng)干后(hòu)成(chéng)为(wèi)紧压茶品(pǐn),也(yě)就成为了生饼。

     普洱茶熟茶的制造(zào)工艺:鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生(shēng)散(sàn)茶(chá),或许晒青毛茶,晒青毛(máo)茶经人工快速后熟发酵(jiào),浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟散茶,渥堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说,年之前(qián)的熟茶都是假的,年(nián)之前底子没有熟茶。

  熟散茶(chá)再经由蒸,定型,成为熟茶紧(jǐn)压(yā)茶。

      三、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的汤色(sè)对照

     生茶的(de)汤(tāng)色:青(qīng)黄色或许金黄(huáng)色,较(jiào)透亮(liàng).

     熟的汤色:栗赤色或(huò)许暗赤色(sè),微透(tòu)亮。

      四(sì)、普洱茶生茶以及熟茶的(de)叶底对照

     生(shēng)茶的(de)叶(yè)底:新制茶品(pǐn)以黄绿色,暗绿色为主,活性(xìng)高,较柔韧(rèn),有弹性。

  无杂色,有条有形(xíng),展开仍保持(chí)整(zhěng)叶状的为宜茶(当然不是首要根据,根据茶叶产(chǎn)地(dì)、品(pǐn)种(zhǒng)不同而定(dìng))。

     熟茶的叶底:渥堆(duī)发酵度轻者叶底是(shì)红棕色但(dàn)不(bù)柔韧,重发酵者(zhě)叶底多(duō)呈(chéng)深褐色或许黑色,硬而易碎。

  五、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的功效对照

     普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)的首要功效:生普普茶(chá)气比较浓(nóng)郁,茶多酚(fēn)的含(hán)量很高,是(shì)防癌的好饮品。

  白日喝生普很醒脑,有一种清洗身心的(de)清彻感,关于血管的疏理也比较(jiào)鲜明。

     普洱茶熟茶的首要功效:具有(yǒu)明显(xiǎn)的(de)瘦(shòu)身作用。

  熟普经(jīng)由轻度发(fā)酵,具有很多有利(lì)人体的菌种,而且茶性温以及(jí),暧胃,养胃。

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