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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质期(qī)要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种(zhǒng)，色泽明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远(yuǎn)高于(yú)现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气(qì)味带有(yǒ你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名u)浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝(jué)不添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正(zhèng)意义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又(yòu)延(yán)续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存(cún)放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境来(lái)进行决(jué)定的(de)，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候(hòu)会感(gǎn)觉到十分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存(cún)日(rì)期完全不(bù)同的，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定(dìng)要经(jīng)过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样才能(néng)够延长(zhǎng)它的(de)保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后(hòu)能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候(hòu)，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可(kě)以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器最好有一(yī)个排气口，避(bì)免(miǎn)发酵过程中(zhōng)产生大量的(de)气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或(huò)产(chǎn)生(shēng)霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基(jī)本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒份(fèn)了(le)），这(zhè)时(shí)就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使用。

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