鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的(de)微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高端的食(shí)材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上(shàng)万元人(rén)民(mín)币(bì)，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民币(bì)的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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