意大利红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东西(xī)，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)味(wèi)道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人(guō)中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩(huì)调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意(yì)大利面上即(jí)可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘(pán)内(nèi)，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐(yán)。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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