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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般为西(xī)葫芦(lú)。西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较(jiào)常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康造(zào)成一(yī)定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来(lái)的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候(hòu)也(yě)要(yào)留意一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第(dì)一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是(shì)口感要(yào)差很(h济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50ěn)多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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