烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活(huó)性(xìng)比生(shēng)苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的作用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收(shōu)丰富(fù)的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和(hé)营养物质(zhì)之后能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气(qì)，还(hái)能(néng)让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能(néng)防止高(gāo)血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含中国哪里的莲子最好吃有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物质(zhì)，具有止泻(xiè)和(hé)通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热(rè)后(hòu)，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的的农药残(cán)留(liú)物(wù)。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防(fáng)苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)中国哪里的莲子最好吃将切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放(fàng)入(rù)已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下(xià中国哪里的莲子最好吃)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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