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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失(shī)去(qù)活性(xìng)。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适(shì)，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大市场选购外(wài)，还要(yào阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢)看看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉(jué)，可(kě)能(néng)存在变质(zhì)情况。

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)微(wēi)波炉(lú)专用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开(kāi)盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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