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司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，苹(píng)果虽(suī)口味(wèi)偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物(wù)口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素(sù)、镁(měi)元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹(píng)果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是(shì)连接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代(dài)表这个(gè)苹(píng)果是新(xīn)鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。