距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题(tí)供(gōng)应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问(wèn)常常会(huì)引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那(nà)味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市头(tóu)Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六(liù)个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从原(yuán)料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织(zhī)快速支援部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官(guān)宣调(diào)价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产量(liàng)不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素(sù)叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格(gé)上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)总裁(cái)兼首席(xí)财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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